Veranstaltungsplan Bachelor Lebensmittellogistik und -Management 2024 - 4. Semester
Veranstaltungsplan Bachelor Lebensmittellogistik und -Management 2024 − 4. Semester
11. Studienwoche, 25. KW: 15. - 21.06.2026
  Mo, 15.06.26 Di, 16.06.26 Mi, 17.06.26 Do, 18.06.26 Fr, 19.06.26 Sa, 20.06.26 So, 21.06.26 
8:00      8:00 - 22:00 Uhr (18:30 UE)
I 4.Geisenheimer Zukunftssymposium
Prof. Dr. Hanf
Foyer Hörsaalgebäude, HS 50: Südhälfte, HS 51: Nordhälfte, HS 52, HS 53, HS 54: CoLab, HS 55
ALLE
0		                 8:00 
 
 
8:15 - 9:45 Uhr (2:00 UE)
V Nachhaltige Entwicklung in der Lebensmittelwirtschaft: Ressourcenökonomie und Ökobilanzierung
Dr. Lehberger
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4040
LLB 24/LSB 23
10		 
 
 
 
 
 
 
 
 
9:00                  9:00 
 
 
9:15 - 13:15 Uhr (5:00 UE)
OSU Produktbezogene Lebensmittelverarbeitung u. Lebensmittelrecht: Produktbez. Lebensmittelver. u. Anal.
Dr. Waldhans
Big Blue Button
4050
6		 
 
 
 
 
 
  
 
 
10:00    10:00 - 11:30 Uhr (2:00 UE)
V Produktions- und Prozessmanagement: Produktions- und Prozessmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4071
6		   10:00 - 11:30 Uhr (2:00 UE)
V Logistik der Frischprodukte: Frischproduktlogistik: Logistikplanung und Kühlkettenmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4031/14451
LLB 24 + GBB 24
10		   10:00 - 11:30 Uhr (2:00 UE)
Ü Logistik der Frischprodukte: Übungen zur Frischproduktlogistik
Prof. Dr. Holzapfel
HS 20: Seminarraum LOG
4032/14452
LLB 24 + GBB 24
10		        10:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11:00                  11:00 
 
 
 
 
 
    
 
 
11:45 - 13:15 Uhr (2:00 UE)
Ü Fach- und Wirtschaftsenglisch I: Fach- und Wirtschaftsenglisch I Übungen
Hawkins
HS 33: EG
3062
GTB/LLB 24
15		11:45 - 13:15 Uhr (2:00 UE)
V Handelsmanagement: Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4021
6		11:45 - 13:15 Uhr (2:00 UE)
V Nachhaltige Entwicklung in der Lebensmittelwirtschaft: Ressourcenökonomie und Ökobilanzierung
Dr. Lehberger
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4040
LLB 24/LSB 23
10		 
 
 
12:00                  12:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
13:00                  13:00 
 
 
     
 
 
 
 
 
 
 
 
14:00                    14:00 
 
 
14:15 - 15:45 Uhr (2:00 UE)
V Logistik der Frischprodukte: Frischproduktlogistik: Logistikplanung und Kühlkettenmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4031/14451
LLB 24 + GBB 24
10		14:15 - 15:45 Uhr (2:00 UE)
V Handelsmanagement: Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4021
6		14:15 - 15:45 Uhr (2:00 UE)
V Nachhaltige Entwicklung in der Lebensmittelwirtschaft: Nachhaltige Unternehmensführung
Prof. Dr. Wagner
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4041
LLB 24/LSB 23
10		 
 
 
 
 
 
 
 
 
15:00                 15:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
    
 
 
16:00    16:00 - 17:30 Uhr (2:00 UE)
V Logistik der Frischprodukte: Frischproduktlogistik: Logistikplanung und Kühlkettenmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4031/14451
LLB 24 + GBB 24
10		   16:00 - 17:30 Uhr (2:00 UE)
V Produktions- und Prozessmanagement: Produktions- und Prozessmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4071
6		   16:00 - 17:45 Uhr (2:15 UE)
V Nachhaltige Entwicklung in der Lebensmittelwirtschaft: Ressourcenökonomie und Ökobilanzierung
Prof. Dr. Wagner
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4040
LLB 24/LSB 23
10		       16:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17:00                 17:00 
 
 
 
 
 
   
 
 
  
 
 
18:00               18:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19:00               19:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20:00               20:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
21:00               21:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                
Erstellt mit sked campus ~~~ Veranstaltungsplan Studiengruppe WOCHENPLAN ~~~ 15.06.2026, 0:00 Uhr bis 26.07.2026, 24:00 Uhr ~~~ Stand: 15.06.2026, 11:41 Uhr
Veranstaltungsplan Bachelor Lebensmittellogistik und -Management 2024 − 4. Semester
12. Studienwoche, 26. KW: 22. - 28.06.2026
  Mo, 22.06.26 Di, 23.06.26 Mi, 24.06.26 Do, 25.06.26 Fr, 26.06.26 Sa, 27.06.26 So, 28.06.26 
8:00                  8:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
9:00  9:00 - 13:00 Uhr (5:15 UE)
P Produktbezogene Lebensmittelverarbeitung u. Lebensmittelrecht: Praktikum
B.Sc. Altenkirch
HS 90: Labor 1
4052
6		               9:00 
 
 
9:15 - 13:15 Uhr (5:00 UE)
SU Produktbezogene Lebensmittelverarbeitung u. Lebensmittelrecht: Produktbez. Lebensmittelver. u. Anal.
Dr. Waldhans
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4050
6		 
 
 
 
 
 
 
 
 
10:00     10:00 - 11:30 Uhr (2:00 UE)
V Produktions- und Prozessmanagement: Produktions- und Prozessmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4071
6		   10:00 - 11:30 Uhr (2:00 UE)
V Handelsmanagement: Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4021
6		          10:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11:00                  11:00 
 
 
 
 
 
   
 
 
11:45 - 13:15 Uhr (2:00 UE)
Ü Fach- und Wirtschaftsenglisch I: Fach- und Wirtschaftsenglisch I Übungen
Hawkins
HS 33: EG
3062
GTB/LLB 24
15		11:45 - 13:15 Uhr (2:00 UE)
V Handelsmanagement: Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4021
6		 
 
 
12:00                  12:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
13:00                 13:00 
 
 
    
 
 
 
 
 
 
 
 
14:00  14:00 - 18:00 Uhr (5:15 UE)
P Produktbezogene Lebensmittelverarbeitung u. Lebensmittelrecht: Praktikum
B.Sc. Altenkirch
HS 90: Labor 1
4052
6		                 14:00 
 
 
14:15 - 15:45 Uhr (2:00 UE)
V Handelsmanagement: Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4021
6		14:15 - 15:45 Uhr (2:00 UE)
V Nachhaltige Entwicklung in der Lebensmittelwirtschaft: Nachhaltige Unternehmensführung
Prof. Dr. Wagner
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4041
LLB 24/LSB 23
10		 
 
 
 
 
 
 
 
 
15:00                 15:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
16:00       16:00 - 17:30 Uhr (2:00 UE)
V Produktions- und Prozessmanagement: Produktions- und Prozessmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4071
6		   16:00 - 17:45 Uhr (2:15 UE)
V Nachhaltige Entwicklung in der Lebensmittelwirtschaft: Ressourcenökonomie und Ökobilanzierung
Prof. Dr. Wagner
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4040
LLB 24/LSB 23
10		       16:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17:00                 17:00 
 
 
 
 
 
  
 
 
  
 
 
18:00              18:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19:00              19:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20:00              20:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
21:00              21:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                
Erstellt mit sked campus ~~~ Veranstaltungsplan Studiengruppe WOCHENPLAN ~~~ 15.06.2026, 0:00 Uhr bis 26.07.2026, 24:00 Uhr ~~~ Stand: 15.06.2026, 11:41 Uhr
Veranstaltungsplan Bachelor Lebensmittellogistik und -Management 2024 − 4. Semester
13. Studienwoche, 27. KW: 29.06. - 05.07.2026
  Mo, 29.06.26 Di, 30.06.26 Mi, 01.07.26 Do, 02.07.26 Fr, 03.07.26 Sa, 04.07.26 So, 05.07.26 
8:00        8:00 - 18:00 Uhr (13:15 UE)
V Produktions- und Prozessmanagement: Produktions- und Prozessmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
Exkursion
4071
6 [1]		             8:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
9:00                 9:00 
 
 
9:15 - 13:15 Uhr (5:00 UE)
OSU Produktbezogene Lebensmittelverarbeitung u. Lebensmittelrecht: Produktbez. Lebensmittelver. u. Anal.
Dr. Waldhans
Big Blue Button
4050
6		 
 
 
 
 
 
 
 
 
10:00    10:00 - 11:30 Uhr (2:00 UE)
V Produktions- und Prozessmanagement: Produktions- und Prozessmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4071
6		      10:00 - 11:30 Uhr (2:00 UE)
Ü Logistik der Frischprodukte: Übungen zur Frischproduktlogistik
Gauthier
HS 20: Seminarraum LOG
4032/14452
LLB 24 + GBB 24
10		        10:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11:00                  11:00 
 
 
 
 
 
   
 
 
11:45 - 13:15 Uhr (2:00 UE)
Ü Fach- und Wirtschaftsenglisch I: Fach- und Wirtschaftsenglisch I Übungen
Hawkins
HS 33: EG
3062
GTB/LLB 24
15		 
 
 
12:00                 12:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
13:00                 13:00 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
14:00                   14:00 
 
 
14:15 - 15:45 Uhr (2:00 UE)
V Logistik der Frischprodukte: Frischproduktlogistik: Logistikplanung und Kühlkettenmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4031/14451
LLB 24 + GBB 24
10		14:15 - 15:45 Uhr (2:00 UE)
V Nachhaltige Entwicklung in der Lebensmittelwirtschaft: Nachhaltige Unternehmensführung
Prof. Dr. Wagner
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4041
LLB 24/LSB 23
10		 
 
 
 
 
 
 
 
 
15:00                 15:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
16:00    16:00 - 17:30 Uhr (2:00 UE)
V Logistik der Frischprodukte: Frischproduktlogistik: Logistikplanung und Kühlkettenmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4031/14451
LLB 24 + GBB 24
10		      16:00 - 17:45 Uhr (2:15 UE)
V Nachhaltige Entwicklung in der Lebensmittelwirtschaft: Ressourcenökonomie und Ökobilanzierung
Prof. Dr. Wagner
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4040
LLB 24/LSB 23
10		       16:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17:00                 17:00 
 
 
 
 
 
  
 
 
  
 
 
18:00              18:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19:00              19:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20:00              20:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
21:00              21:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                
[1] Schwälbchen in Bad Schwalbach!
Erstellt mit sked campus ~~~ Veranstaltungsplan Studiengruppe WOCHENPLAN ~~~ 15.06.2026, 0:00 Uhr bis 26.07.2026, 24:00 Uhr ~~~ Stand: 15.06.2026, 11:41 Uhr
Veranstaltungsplan Bachelor Lebensmittellogistik und -Management 2024 − 4. Semester
14. Studienwoche, 28. KW: 06. - 12.07.2026
  Mo, 06.07.26 Di, 07.07.26 Mi, 08.07.26 Do, 09.07.26 Fr, 10.07.26 Sa, 11.07.26 So, 12.07.26 
8:00  8:00 - 14:00 Uhr (8:00 UE)
Ü Handelsmanagement: Übungen zum Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
Exkursion
4022
6 [1]		                     8:00 
 
 
8:15 - 9:45 Uhr (2:00 UE)
V Lebensmittel- und Weinrecht: Lebensmittelrecht
Schöllmann
HS 30: EG Gerd-Erbslöh-Hörsaal
12761
WOB/GTB/IWWB 25 + LLB 24
99		 
 
 
 
 
 
 
 
 
9:00                  9:00 
 
 
9:15 - 13:15 Uhr (5:00 UE)
SU Produktbezogene Lebensmittelverarbeitung u. Lebensmittelrecht: Produktbez. Lebensmittelver. u. Anal.
Dr. Waldhans
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4050
6		 
 
 
 
 
 
  
 
 
10:00     10:00 - 11:30 Uhr (2:00 UE)
V Lebensmittel- und Weinrecht: Lebensmittelrecht
Schöllmann
HS 30: EG Gerd-Erbslöh-Hörsaal
12761
WOB/GTB/IWWB 25 + LLB 24
99		   10:00 - 11:30 Uhr (2:00 UE)
V Handelsmanagement: Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4021
6		          10:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11:00                  11:00 
 
 
 
 
 
   
 
 
11:45 - 13:15 Uhr (2:00 UE)
Ü Fach- und Wirtschaftsenglisch I: Fach- und Wirtschaftsenglisch I Übungen
Hawkins
HS 33: EG
3062
GTB/LLB 24
15		11:45 - 13:15 Uhr (2:00 UE)
V Handelsmanagement: Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4021
6		 
 
 
12:00                  12:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
13:00                  13:00 
 
 
    
 
 
 
 
 
 
 
 
14:00                    14:00 
 
 
14:15 - 15:45 Uhr (2:00 UE)
V Lebensmittel- und Weinrecht: Lebensmittelrecht
Schöllmann
HS 30: EG Gerd-Erbslöh-Hörsaal
12761
WOB/GTB/IWWB 25 + LLB 24
99		14:15 - 17:00 Uhr (3:30 UE)
V Produktions- und Prozessmanagement: Produktions- und Prozessmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4071
6		14:15 - 15:45 Uhr (2:00 UE)
V Handelsmanagement: Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 21: Technisches Praktikum LOG
4021
6		 
 
 
 
 
 
 
 
 
15:00                 15:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
16:00  16:00 - 17:30 Uhr (2:00 UE)
V Lebensmittel- und Weinrecht: Lebensmittelrecht
Schöllmann
HS 30: EG Gerd-Erbslöh-Hörsaal
12761
WOB/GTB/IWWB 25 + LLB 24
99		          16:00 - 18:00 Uhr (2:30 UE)
K02 Klausur: Nachhaltige Entwicklung in der Lebensmittelwirtschaft
Dr. Lehberger, Prof. Dr. Wagner
HS 20: Seminarraum LOG
11471
LSB 23 + LLB 24
0		     16:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17:00                17:00 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
18:00              18:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19:00              19:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20:00              20:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
21:00              21:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                
[1] Alnatura in Lorsch!
Erstellt mit sked campus ~~~ Veranstaltungsplan Studiengruppe WOCHENPLAN ~~~ 15.06.2026, 0:00 Uhr bis 26.07.2026, 24:00 Uhr ~~~ Stand: 15.06.2026, 11:41 Uhr
Veranstaltungsplan Bachelor Lebensmittellogistik und -Management 2024 − 4. Semester
15. Studienwoche, 29. KW: 13. - 19.07.2026
  Mo, 13.07.26 Di, 14.07.26 Mi, 15.07.26 Do, 16.07.26 Fr, 17.07.26 Sa, 18.07.26 So, 19.07.26 
8:00                          8:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
9:00  9:00 - 11:00 Uhr (2:30 UE)
K02 Klausur: Lebensmittel- und Weinrecht / Exam: Food and Wine Law
Prof. Dr. Hanf, Otto, Schöllmann, Prof. Dr. Stoll, Dr. Waldhans
HS 50: Südhälfte, HS 51: Nordhälfte
WOB/GTB/IWWB/IWBB 25 + LLB 24
0 [1]		             9:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10:00               10:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11:00              11:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
12:00                12:00 
 
 
 
 
 
12:30 - 14:00 Uhr (2:00 UE)
K02 Klausur: Logistik der Frischprodukte
Prof. Dr. Holzapfel
HS 20: Seminarraum LOG
14750
0		 
 
 
 
 
 
13:00               13:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
14:00              14:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
15:00              15:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
16:00              16:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17:00              17:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
18:00              18:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19:00              19:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20:00              20:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
21:00              21:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                
[1] Auch Klausur: Produktbezogene Lebensmittelverarbeitung und Lebensmittelrecht (LLB)
Erstellt mit sked campus ~~~ Veranstaltungsplan Studiengruppe WOCHENPLAN ~~~ 15.06.2026, 0:00 Uhr bis 26.07.2026, 24:00 Uhr ~~~ Stand: 15.06.2026, 11:41 Uhr
Veranstaltungsplan Bachelor Lebensmittellogistik und -Management 2024 − 4. Semester
16. Studienwoche, 30. KW: 20. - 26.07.2026
  Mo, 20.07.26 Di, 21.07.26 Mi, 22.07.26 Do, 23.07.26 Fr, 24.07.26 Sa, 25.07.26 So, 26.07.26 
8:00                      8:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
9:00              9:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10:00              10:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11:00              11:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
12:00                    12:00 
 
 
 
 
 
12:30 - 14:30 Uhr (2:30 UE)
K02 Klausur: Lebensmittelproduktion und Logistik in Entwicklungsländern
Dr. Lehberger, Otto, Prof. Dr. Wagner
HS 20: Seminarraum LOG
4061
0		12:30 - 13:30 Uhr (1:15 UE)
K02 Klausur: Profil Supply Chain Management
Prof. Dr. Holzapfel
HS 20: Seminarraum LOG
15130
0		12:30 - 14:00 Uhr (2:00 UE)
K02 Klausur: Handelsmanagement
Prof. Dr. Holzapfel
HS 20: Seminarraum LOG
14740
0		 
 
 
 
 
 
13:00                 13:00 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
14:00               14:00 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
15:00              15:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
16:00              16:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17:00              17:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
18:00              18:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19:00              19:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20:00              20:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
21:00              21:00 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                
Erstellt mit sked campus ~~~ Veranstaltungsplan Studiengruppe WOCHENPLAN ~~~ 15.06.2026, 0:00 Uhr bis 26.07.2026, 24:00 Uhr ~~~ Stand: 15.06.2026, 11:41 Uhr